フォレストパークあだたら 6-2

長旅手抜き料理第2弾。
真夏に「関東炊き」(爆)

実は理由があってこの1週間前に銀座のお多幸で食べたいわゆる「関東炊き」の真っ黒に煮込んだのが美味しかったのでDOでやってみようと思ったのと、そのときめずらしい「ワカメ」があったので、福島の生食ワカメでやってみようと・・。
はんぺん、ワカメ、焼きねぎ(めずらしいでしょ?これおいしんですよ)だけはさっと煮る程度。あとは蓋して1時間ゆっくり色をつけました。関西の方には苦手な真っ黒でアマーイ味がえらく好評でした。
2日目
朝6時。朝日が照るともう30℃。
この日はウチの温度計が指した最高は39℃!!!
さすが福島盆地!
今日はこのひろーーーい場内で遊ぶつもりで車で外出は無し。
まずはストリームパークへ。
それにしてもこれが場内の道路とは・・
ストリームパークは場内に流れる3つの渓流を一つにあわせた人口の遊び場。
とても安全。
こんな滝も作られていてまるで箱庭。

この公園まではこのような涼しげな渓流が走ります。
このフォレストパークでは昆虫採集禁止。でもこっちから捕まえなくても向こうからきてくれます。

この蝶はスミナガシと言います。えらく人懐っこい(爆)トンボも黙っていれば手や頭にどんどん停まってきます。

  

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